При обострении ротавирусной инфекции важно соблюдать диету. Именно диета при ротавирусной инфекции, а не прием антибиотиков – лучшее лечение, которое позволит быстро восстановить свой организм, привести в порядок баланс желудочно-кишечного тракта.
Ротавирусная инфекция — это острая форма вирусной инфекции, называемая также кишечный грипп или ротавирусный гастроэнтерит. Обычно взрослые переносят ее в более легкой форме, чем дети.
Обычно это похоже просто на несварение желудка, когда как у ребенка ротавирус может проявляться как сильные спазмы, диарея. Наблюдается повышенная температура, обезвоживание, возможны боли в горле и частый кашель. Препараты для борьбы с подобной инфекцией помогают, но убирают только симптомы, а полноценное лечение возможно только назначив диету при ротавирусе и прилежно выполняя ее правила.
Инфекционное заболевание, в частности, ротавирусная инфекция у взрослых и детей может появиться из-за непосредственного контакта с вирусом – через грязь на руках, немытые продукты или иных зараженных.
Дети или взрослые с иммунодефицитом переносят эту инфекцию гораздо тяжелее. Поэтому людям, с ослабленным иммунитетом нужно быть особенно осторожными.
Зачем нужна диета?
Организм, проводя борьбу с инфекцией, тратит огромное количество ресурсов. На полноценное принятие пищи, на борьбу и уничтожение вредных ее составляющих у него просто не остается сил. И потому главная задача на момент обострения ротавируса и после него — обеспечить организму щадящий режим – нужно уменьшить количество потребляемой пищи, а также изменить привычный для многих рацион, включающий жирные блюда и вредные продукты на более легкоусвояемые и полезные ингредиенты.
Это поможет и облегчить работу кишечнику, уменьшить нагрузку, и дать иммунной системе необходимые элементы – полезные вещества и витамины для борьбы с вирусом. Диета нужна для понижения воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте, нормализации процесса переработки еды.
Врачи подчеркивают важность соблюдения диеты при ротавирусной инфекции, так как правильное питание способствует быстрому восстановлению организма. В первую очередь, рекомендуется увеличить потребление жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание, которое часто сопровождает данное заболевание. Врачи советуют пить воду, растворы для регидратации и бульоны.
Кроме того, необходимо избегать тяжелой, жирной и острой пищи, которая может усугубить состояние. Вместо этого предпочтение следует отдавать легким и легко усваиваемым продуктам, таким как рис, картофель, бананы и яблочное пюре. Важно также ограничить потребление молочных продуктов, так как они могут вызвать дополнительные проблемы с пищеварением.
Специалисты рекомендуют постепенно возвращаться к обычному рациону, начиная с небольших порций. Соблюдение этих рекомендаций поможет ускорить процесс выздоровления и восстановить силы.
https://youtube.com/watch?v=RC5bwzF0Eh0
Лечение ротавируса
Главный способ лечения ротавирусной инфекции в наши дни – это правильный режим питания — как по графику приема пищи, так и по содержимому рациона. Иных более действенных способов, полностью избавляющих от этой болезни, на данный момент не существует.
Современные препараты только убирают симптомы, но лечение и восстановление после обострения — это обязанность самого организма. В выполнении этой задачи организму нужно всячески помогать и в первую очередь именно с помощью ограничений в привычном рационе – требуется исключить из своего меню вредные продукты, вещества, среда которых только помогает инфекции развиваться.
Что можно есть? Какие продукты можно употреблять?
В период обострения диета при ротавирусной инфекции должна быть следующей:
- каши – манная, гречневая, рисовая. Без добавления сахара, соли или масла, приготовленная не на молоке. Рисовую кашку предварительно протереть;
- слегка засушенный пшеничный хлеб;
- мясо – мясо курицу (куриная грудка), телятину или рыбу, приготовленную на пару;
- мед – можно употреблять в качестве альтернативы сахару, но в ограниченных количествах;
- напитки из фруктов, шиповника, некрепкий чай без сахара или кисель, а также компот;
- овощи – только заранее отваренные или запеченные, выросшие без использования химикатов. Цветная капуста, помидоры и морковь. Также из овощей можно приготовить легкий суп. Но нельзя – лук, редис, обычную капусту и огурцы;
- бульон на курице, но не слишком жирный;
- яйца – также только в вареном виде;
- пюре из картофеля, также без масла, пюре из яблок или моркови;
- ягоды и фрукты, кроме лимона и киви. В первые дни обострения можно употреблять запеченные яблоки и бананы.
Для того, чтобы восполнить водный запас и наполнить организм желательными для выздоровления микроэлементами нужно много пить. Даже если нет аппетита, пить стоит обязательно. Лучше всего для этого использовать негазированные минеральные напитки, но можно употреблять и некрепкий черный чай, зеленый чай, компоты.
Пить, так, как и кушать, нужно маленькими порциями, но очень часто в течение дня.
От каких продуктов стоит воздержаться при обострении ротавирусной инфекции:
- молочные продукты – инфекция успешно формируется в молочной среде, могут вернуться боли в животе, диарея, появится вздутие живота. Если ваша цель избежать подобного развития событий, стоит убрать из своего меню абсолютно все молочные продукты, (молоко, кефир, сметана, сыр, йогурты, творог) и блюда, использующие их при своем приготовлении;
- сахар – все продукты, имеющие в своем составе сахар, также только помогают развитию инфекции – всевозможные сладости, конфеты, шоколад, сгущенное молоко, кроме меда, стоит также исключить из употребления. Такая пища содержит в своем составе красители и специи, оказывающие на желудок отрицательный эффект и к тому же они перевариваются гораздо дольше иных продуктов;
- свежие хлебобулочные изделия, выпечка;
- каши, такие как перловая и ячменная;
- специи, соль;
- соусы – майонезы и кетчупы, соевые соусы, добавки в блюда;
- консервированные продукты, домашние соления;
- из фруктов не стоит употреблять лимоны, киви, а также убрать из рациона арбуз;
- вермишель, любые макаронные изделия;
- грибы в любом виде;
- жирная пища – свинина, говядина, семга, форель. Жирные бульоны на этих видах мяса, колбасы, варенные и жареные, копчености;
- соленая и острая пища;
- овощи, такие как редис и лук, белокочанная капуста и огурцы – являются провокаторами вздутия живота и раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Этот перечень продуктов начинает активное брожение во время обострения и гниение пищи в кишечном тракте. Их употребление еще сильнее раздражает инфицированную слизистую оболочку. Молочные продукты и жирные блюда, бульоны и мясо, плохо поддается перевариванию при обострении и некоторое время после из-за низкого количества требуемых кишечнику ферментов. Употребление этих продуктов может заставить инфекцию прогрессировать, усилить или вернуть симптомы, например, диарею или рвоту.
Не стоит во время обострения и некоторое время после употреблять алкоголь, в том числе и пиво. Исключить нужно также газированные напитки и крепкий чай. Употребляемый напиток, будь то морс или кисель, должны быть теплые, но никак не крайне горячие и не холодные.
При ротавирусной инфекции соблюдение диеты играет ключевую роль в восстановлении организма. Многие люди отмечают, что легкие и легкоусвояемые продукты помогают снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Чаще всего рекомендуются рис, картофель, бананы и яблочное пюре. Эти продукты не только способствуют улучшению пищеварения, но и помогают восполнить потерю жидкости и электролитов.
Некоторые пациенты делятся опытом, что избегание молочных продуктов на начальном этапе болезни уменьшает риск обострения симптомов. Важно также пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Люди советуют использовать специальные растворы для регидратации, которые можно приобрести в аптеке.
Тем не менее, каждый организм индивидуален, и важно прислушиваться к своим ощущениям. Консультация с врачом поможет выбрать оптимальный рацион и избежать возможных осложнений.
Принципы питания при острой ротавирусной инфекции
Что нужно знать о питании при ротавирусной инфекции:
- диета при ротавирусе должна сопровождаться обильным питьем – это требуется для того, чтобы организм не обезвоживался (обезвоживание – один из симптомов ротавируса);
- разрешается питаться маленькими порциями от пяти до шести раз в день. Это должны быть легкие для желудка и при этом разнообразные продукты;
- сбалансированность употребляемых продуктов – полезные вещества будут помогать иммунитету быстрее и эффективнее победить болезнь;
- приготовление всех блюд позволено в трех вариациях. Продукты можно тушить, варить и запекать. В любом случае еда должна стать подвергнутой термической обработке. Всячески приветствуется еда, приготовленная на пару, и категорически запрещается жареная пища, приготовленная на масле;
- при употреблении пища должна оставаться теплой – на уровне от 30 до 40 градусов.
При инфекции важно соблюдать правильное питание не только во время обострения, но и после ротавирусной инфекции в течение еще двух трех недель.
Когда возвращается аппетит, прекращается рвота и диарея, можно ли начинать употреблять остальные продукты? Не стоит торопиться. Как только спали симптомы можно начинать вводить в меню куриные бульоны, картофельное пюре, разваренную и перетертую рисовую кашу. Также сухарики белого хлеба, запеченные яблоки и банановое пюре.
Расширение меню рациона нужно проводить постепенно, медленно добавляя новые ингредиенты и блюда. Можно добавить к употребляемым продуктам нежирное мясо, например, в виде котлет, приготовленных на пару. Из овощей делать супы, избегая овощей с грубой клетчаткой.
Через неделю, полторы неделю после начала диеты, в зависимости от ее результатов, можно вводить в меню легкие кисломолочные продукты, твороги, йогурты. Но молоко также не употреблять, каши уже можно варить частично на воде вперемешку с молоком.
Ввод в рацион новых продуктов после ротавирусной инфекции у взрослых должен быть медленным. Если чувствуется что организм еще не готов в тем или иным продуктам лучше стоит повременить. Не нужно создавать излишнюю нагрузку кишечному тракту.
Возвращение к обычному рациону станет возможно примерно через три или четыре недели примерно выполнения режима питания в зависимости от результатов и силы обострения ротавируса. Правила и ограничения должны выполняться безукоризненно, чтобы не привести к повторному обострению.
Нужно продолжать диету еще как минимум пару недель, понемногу вводя в рацион новые продукты. Не употреблять их, если организм их все еще отторгает. Порции все также должны оставаться небольшими. Прием должен производиться также 5-6 раз в день.
Диета после ротавирусной инфекции почти ничем не отличается от диеты во время обострения. Нужно все также обеспечивать организм сбалансированным питанием и обилием жидкости, стараясь полностью выполнять предписания. Так как даже единичное употребление вредной пищи может обнулить все предыдущие усилия и вызвать новый период обострения инфекции. Не стоит забывать, что своевременное лечение поможет быстрее справиться не только с симптомами, но и с заболеванием в целом.
https://youtube.com/watch?v=WsqASK-1ylw
https://youtube.com/watch?v=BANwmE1U8R4
Вопрос-ответ
Какую диету нужно соблюдать при ротовирусе?
Обязательно следует соблюдать безмолочную диету. Пищу лучше готовить на пару или отваривать. Рекомендуется кисель, рисовая каша на воде, печеные яблоки, нежирный мясной бульон, рыбу и нежирное мясо, вареный картофель. Запрещено все овощи и фрукты, бобовые, молочные продукты, сдоба и газированные напитки.
Что категорически нельзя при кишечной инфекции?
Из диеты исключаются стимуляторы перистальтики кишечника, продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике: сырые, кислые ягоды и фрукты, соки, сырые овощи, сливочное и растительные масла (в чистом виде), сладости, свежая выпечка.
Можно ли принимать Полисорб при ротовирусе?
Как лечить ротавирусную инфекцию: В первые сутки, когда симптоматика ротавирусной инфекции уже проявилась, Полисорб нужно принимать каждый час на протяжении 5 часов. Точная дозировка рассчитывается в зависимости от массы тела и возраста заболевшего. Курс лечения составляет 5-7 дней.
Что приготовить поесть при ротовирусе?
При ротавирусе ребенку можно давать до 1-2 яиц в день. Готовьте яйца всмятку, паровой омлет и добавляйте их в блюда. Фрукты, сладости. Сахар нужно ограничить, можно есть сырые протертые яблоки, пить кисели или употреблять желе из черники, кизила, черемухи, айвы, груш.
Советы
СОВЕТ №1
Во время ротавирусной инфекции важно соблюдать режим гидратации. Пейте много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Подходят чистая вода, электролитные растворы и бульоны. Избегайте сладких и газированных напитков, так как они могут усугубить симптомы.
СОВЕТ №2
Следите за своим рационом. В первые дни болезни лучше ограничить потребление пищи, отдавая предпочтение легким и легко усваиваемым продуктам, таким как рис, бананы, яблочное пюре и тосты. Это поможет снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
СОВЕТ №3
Избегайте молочных продуктов и жирной пищи в период болезни, так как они могут вызвать дополнительные расстройства пищеварения. Постепенно вводите их в рацион по мере улучшения состояния, начиная с небольших порций.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на пробиотики. Включение в рацион продуктов, содержащих пробиотики, таких как йогурт или кефир, может помочь восстановить баланс кишечной флоры после болезни. Однако лучше проконсультироваться с врачом перед их употреблением.